オイシックス食材感想日記第五回。

グレープフルーツ寒天！デザートづいてますね！

本とははちこさんに作り方教えてもらった蒸しパンを作りたかったのですが、何か粉が足りなかったので断念。

その直ぐ後にクロテッドクリーム！スコーン！という思考が生まれ、スコーンを作るためにレシピを探していたのだが同じ粉がなかったので断念。

「蒸しパンって何分焼くのかなぁ？」「蒸しパンは焼かんだろ…」

サナルです。そりゃそうだ(☆谷☆)

粉寒天があったので、グレープフルーツで作る事にしました。

・グレープフルーツ2個
・粉寒天4g
・水300cc
・はちみつ好みで
グレープフルーツを絞る！絞る！1と1/4個で200ccのグレープフルーツジュースが出来ました。水と合わせて、計500ccになればいい。
水を沸かして粉寒天を溶かす。そこにはちみつ投下。これは無くてもあってもいい。私はグレープフルーツのすっぱさがちょっとニガテなので入れました。カレースプーン3杯分。
残りのグレープフルーツは薄皮剥いて果肉だけにして、容器に入れておく。
寒天が冷めてきたらグレープフルーツジュースを加える。
一気に固まりだすので、適当に混ざったら急いで容器に入れ、冷蔵庫へ。

オイシカタヨー！

写真の容器は、いつかの御影高杉のプリンの容器です☆写真取る分だけかわいい容器にして、残りはお弁当箱ででっかく適当に。

ハチミツじゃなくてグラニュー糖でいいと思うんですがやっぱりある場所がわからな（以下略

グレープフルーツジュースは漉した方がいいかもネー。見栄えがっ見栄えがっ！

めんどくさがりなので、ついね、そーゆーあってもなくても的な作業は省いてしまうのですよ…

朝ご飯に、このグレープフルーツ寒天+バナナ1本+牛乳をいただいたのだが、冷蔵庫あけたらナタデココもあったので混ぜれば良かったかなぁ。

ベストなのはアロエなんだけど、デザート用アロエは常備してないのコトよ…

ナタデココは存在を忘れていただけだ。

グレープフルーツ絞ったのは、ミスドのノベルティ。ピングーの超好きで（今年で16でっす☆）ドーナツを食べまくってやっとの思いで手に入れるも1回も使わず。初めて使ったよ！ありがとうグレープフルーツ！（笑

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