スコーンっぽいもの

どこらへんが「っぽい」のか。

・膨らんでない

・でも味はスコーンっぽい

・途中で材料の計量を止めた

・ウチの電子レンジのオーブン機能の余熱の設定の仕方がわからない

・というか焼いてもやわらかい

でもおいしかったので良し。

小麦粉40g、ベーキングパウダー適当(※ここまでは秤を使ってた)、スキムミルク適当に(砂糖の変わりになるかな…と…)、バター多分7gくらい、さつまいも半分(多すぎた)、豆乳キモチだけ。

まずハサミが見つからなかった。いつも入れてるとこになかった。多分悪いのは私。

しかたないから、ストロー穴空けてそっから出すという方法を思いつくも当然こぼれる。でも気にしない。

サツマイモはどう考えても多かった。だから1/3くらい食べた。なので正しくは1/3本をふかして混ぜたの。でもまだ多かった。

生地がすっごいゆるゆる。でも諦めなかった。

とりあえず成型とか棒で伸ばすとか生ぬるいことは出来ない。というかそんな伸ばし棒はウチにはない。

スプーン2個使ってお皿にペトペト置いて、180度で25分焼いてみた。

出来た。

下(お皿についてた部分)はイイカンジの焦げ目がついてるんだけどなぁ。

お芋がやっぱ多すぎたらしく、何もつけなくてもお芋味で甘い。というかおいしいよお芋ラブ。

でもやっぱ膨らんで欲しかった。そして硬くなってほしかった。

小麦粉ってカロリー高いんだよね。

どうしようかな、おいしいんだけど芋混ぜたから日持ちするかわかんねぇなぁ。

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