結局パスタ
ミンチ肉30gとニンニクの芽3本と玉ねぎ半分とトマト半分を全部微塵切りにして炒めてみた。
ぶっちゃけ味の薄いミートソースだった。
でも、私は味薄めのが好きなので、コレはコレでいいかなぁ。コンソメ入れればよかったかも。
ってゆーか私トマト食べすぎな。そんなリコピン摂取してどうするよ…りこぴんぽーん。
そして玉ねぎは何時使い終わる。
お昼は、トマトと玉ねぎのサラダ(もうネタがないよ…)と前作ったカボチャの煮付けが冷凍庫にあったので解凍して挽肉入りのあんをかけて、あとご飯半膳。
というか、あんとか作ったことないし…アレじゃろ?片栗粉入れればいいんじゃろ?と適当にお鍋で挽肉をごま油で炒めてたら熱しすぎたのか白い煙が立ち上がり焦ってとりあえず水を入れる。で、あんって何味だろ…と考えるも思い浮かばなかったので、適当にダシ醤油みりんを入れて煮詰める。そんで片栗粉投入。
適当に混ぜてレンジで解凍したカボチャの煮付けにかけた。
うーん味濃すぎ。ってゆーか味付けダシだけでも良かったんじゃないか…?
あんむずいよ。
ってゆーかあんって何味よ。
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