ぶったどーん

オイシックス食材感想日記第七回。

他人丼です。サナルさん家的には他人丼と言えば牛肉と卵なんですが、豚肉と卵でも他人丼なのでオッケー。

というか小松菜と水菜がこれ以上はヤバイと言うので畳み掛けるように使い切ります。

他人丼
・豚肉50g(食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ1/4個輪切り
・小松菜1房
・水菜1房
・だし
ダシの元、醤油、砂糖、みりん、水
・たまご1個
お出汁を自分の好きな味に整える。
たったら玉ねぎ、小松菜の下のほうを加え少し煮る。火が通ったと思ったら豚肉。
豚肉の赤い色が消えたら水菜を加え、30秒程で卵をかける。

普通に、おいしいとしか言えねぇ…

久しぶりに丼なんて作ったなぁ。ネギあったら嬉しかった。

というか、豚肉でどんぶり作ったの初めてだわ…そんな私はなか卯派。

今回が最終回とみせかけて、もう1回あります。

Oisix(おいしっくす)食材に興味をお持ちの方はこちらでどうぞ。

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